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，固体饮料代加工是专业加工固体饮料的，那么固体饮料应该怎么饮用呢，下面就让河南人生就是博的小编来给大家说说饮用方法吧。

固体饮料因冲调方便、易于存放而备受广大消费者青睐。尤其是那些富含维生素、矿物质等营养成分的固体饮料，可以及时补充代谢所需的营养，虽说它一冲即饮，简单方便，但不要用热水冲调。

这是因为，固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质
。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响
，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响乳品质量

。因此
，根据固体饮料的溶解性

，使用60℃左右的温水冲调。

【河南人生就是博】综上所知
，人生就是博知道了固体饮料的饮用方法，希望可以给大家带来帮助，人生就是博有高科技研发队伍和专业营销团队，专业制作固体饮料
，若有更多想要了解的内容，欢迎咨询人生就是博的客服
。

大家对于固体饮料代加工可能不太了解
，那么关于固体饮料的生产工艺有哪些呢
？你们知道吗？

冷冻干燥法?　　

冷冻干燥法就是把藏有的大量水分

，进行降温冻成固体
，然后在真空的条件下使水蒸汽直接蒸发出来
。用冷冻干燥制备固体饮料
，其优点为
：冷冻干燥在低温下进行，不破坏热敏性物质，挥发性成分损失较小，保留了以前的结构
，能去除95%～99％以上的水分
，使干燥后产品能长期保存。

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固体饮料代加工的固体饮料为什么说不能用热水冲泡呢？一起来跟小编了解一下吧：

不要用热水冲调，这是因为，所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时
，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响
，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态
，从而出现沉积物
，影响质量
。因此，根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调。

此外
，由于维生素B在阳光的照射下会很快分解
，所以，在冲调含有B1、B6等B族维生素的固体饮料(如枣汁)时，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以减少营养素的损失；维生素C的水溶液在空气中很快会被氧化
，冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)的固体饮料时，不要放太久才喝。

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